Главный технолог

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

4,8
Лебедянь, Южная улица, 6
Обязанности:
  • Формирование и управление технологической службой.

  • Разработка и внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции.

  • Обеспечение уровня технологической подготовки производства, сокращения расходов сырья, материалов, трудозатрат, улучшения качества продукции и роста производительности.

  • Контроль производственных потерь, анализ причин брака, разработка мер по его предупреждению.

  • Контроль выпуска качественной и безопасной продукции на всех стадиях технологического процесса производства продукции.

  • Разработка всей необходимой технологической документации, корректировка существующей.

  • Проведение аудита на производстве на предмет возможности выпуска продукции требуемого качества, анализ нарушений, а также лидирование в вопросах, направленных на стабилизацию качества выпускаемой продукции.

  • Разработка мер контроля параметров технологического процесса.

  • Управление проектами разработки новых продуктов и автоматизации существующих технологических процессов, подбор заквасочных культур и ингредиентов для запуска новых и выпускаемых продуктов.

  • Обучение персонала технологической службы.

  • Участие в выставках, семинарах, связанных с направлениями развития линейки выпускаемой продукции.

Требования:
  • Высшее образование по специальности «Технология молока или молочных продуктов».

  • Знание технологии производства молока и молочной продукции на уровне эксперта.

  • Знание технологического и фасовочного оборудования для производства молочной продукции.

  • Знание технологических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции.

  • Подтвержденный опыт успешно реализованных задач в сфере технологии молочного производства.

  • Опыт работы с натуральными заквасочными культурами.

  • Опыт руководящей работы не менее 3-х лет.

  • Опыт работы на крупных производствах, перерабатывающих более 300 тонн молока в сутки.

Условия:

  • Работа в крупной компании - лидере на молочном рынке в ЦФО с современным автоматизированным оборудованием.

  • Место работы: г. Лебедянь

  • Оформление по ТК РФ, обсуждаются другие условия сотрудничества.

  • Корпоративная сотовая связь, компенсация ГСМ, иногородним предоставляется жилье.

  • Гибкая система оплаты труда, годовые бонусы.

  • Релокационный пакет обсуждается.

  • Уровень дохода высокий, обсуждается индивидуально с успешным кандидатом.

Ключевые навыки

Работа в команде
Контроль качества
Производственный контроль
Технология производства
Ведение документации

Контактная информация

Адрес

Лебедянь, Южная улица, 6
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 22 июля 2022 в Смоленске

Отзывы о компании

4,8отлично
Оценка Dream Job

100%

Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Оставить отзыв

Что говорят сотрудники

Преимущества и льготы
  • Своевременная оплата труда
  • Оплата больничного
  • Профессиональное обучение
Отзыв сотрудника
Январь 2022
Очень достойное предприятие для нашего небольшого города, продукция хорошая, контроль, конечно, тоже жесткий, зато нет разгильдяйства, условия труда считаю здесь очень хорошие даже для начинающих специалистов.
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
Войти

Похожие вакансии

Разработка, формирование и защита бюджета производства в сфере водоснабжения и водоотведения. Осуществление контроля за отпуском воды, приемом сточных вод, соблюдением...
Высшее профессиональное (техническое) профильное образование (по направлению "Водоснабжение и водоотведение"), профессиональная переподготовка по направлению "Водоснабжение и водоотведение". Опыт работы в...
Будьте первыми
ООО "БЕРИМЕД" требуется химик-технолог для составления и приготовления составов (реактивов, реагентов) на производство вакуумных пробирок (для забора венозной крови).
Будьте первыми
Разработка техпроцессов. Составление технологических карт. Нормирование производственных операций. Нормирование материалов.
Опыт работы в одной из CAD систем ( AutoCAD, Компас 3D, NanoCAD). Знание ЕСТД. Чтение чертежей. Высшее или среднее профессиональное...
Будьте первыми
Осуществление контроля за соблюдением технологического процесса анодирования алюминиевого профиля, контроль состава электролитов и растворов ванн линии, контроль температуры растворов.
Образование высшее профессиональное (специализация «Химия, биология»). Обучаемость, целеустремленность.

Техник-технолог

от 33 000 руб.
Смоленск
Будьте первыми
Технологическое сопровождение процесса производства хлебного производства.
Высшее или средне-специальное образование. Опыт работы желателен. Творческий подход к работе, ответственность, желание развиваться.

Химик-технолог

от 100 000 руб.
Смоленск
Будьте первыми
Разработка и внедрение в красильно-отделочном производстве новых рецептур и режимов отбелки и крашения полотна. Оформление технической документации по разработанным...
Высшее профильное образование. Опыт работы инженером-химиком в трикотажном/текстильном производстве от 3-х лет. Нам важен Ваш успешный опыт...
4,8
Лебедянь, Южная улица, 6