Повар сушист/универсал

Приготовление полуфабрикатов, холодных блюд и закусок, горячих блюд и гарниров по технологическим картам. Упаковка блюд для последующей реализации. Проведение инвентаризации.

Опыт работы от 1 года. Наличие медицинской книжки с пройденным медосмотром. Соблюдение установленных внутренних правил, санитарных норм и технологии приготовления.

Знание калькуляций ,приготовления холодных и горячих блюд,салатов,обслуживание банкетов.

Аккуратность,коммуникабельность,профессионализм,умение и желание работать в команде,стремление стать лучше,обучаться. Опыт работы в данной должности, медицинская книжка.

Поддерживать порядок и чистоту рабочего пространства. Экономить время, занимаясь подготовкой сырья и ингредиентов заранее. Думать о здоровье покупателя, следуя технологиям...

Ответственно подходите к задачам и готовите с любовью.

Отсутствие штрафов за ошибки. ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ. Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей. Заготавливать ингредиенты для пицц.

Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха.

Приготовление и подача блюд по стандартам компании. - Соблюдение санитарных норм, работа по ТТК.

Опыт работы или желание работать поваром. - Честность, чистоплотность, аккуратность, коммуникабельность, готовность к обучению. - Медицинская книжка или готовность ее пройти. -

Осуществление приготовления блюд, в том числе: мойки и бланшировки продуктов, смешивания продуктов, жарки, запекания, варки на пару, приготовления соусов, супов...

Среднее профессиональное образование или профессиональная переподготовка (4-6 разряд). Знание рецептуры, технологии приготовления, требований к качеству, правил комплектации, сроков и...