Организация безперебойной и эффективной работы торговых точек розничной продажи. Обучение персонала, прием зачетов, аттестаций. Анализ работы сектора, корректировки бизнесс-процессов. Педоставление отчетности руководству компании. Взаимодействие со смежными службами. Осуществление оплаты аренды и коммунальных платежей. Планирование расходов торговых точек. Мониторинги рынка предоставления аналогичных услуг. Организация, сопровождение инвентаризации точек.

Выполнение финансовых показателей(планирование и выполнение планов по продажам, контроль финансовых и материальных потерь); Управление административным штатом в подчинении которого находится до 100 человек(менеджеры, заведующие производствами(пекарня, кулинария), главный кассир, главный инженер, старший логист); Взаимодействие со сторонними подразделениями(служба безопасности, клининговые компании); взаимовоздействие со сторонними организациями и контролирующими органами(контроль выполнения норм СанПИН, Росптребнадзор, МЧС и др.); Подготовка и контроль проведения полных инвентаризаций ТМЦ; Контроль соблюдения правил мерчендайзинга при выкладке, перестановках и организации промо-акций; Анализ работы сотрудников, выявление недочетов, организация и проведение тренингов для их устранения.

Организация работы и эффективное взаимодействие сотрудников и клининговых компаний, повышение рентабельности магазина. Разработка и согласование с директором магазина планов продаж, бюджетирования магазина (на месяц, квартал) Решение вопросов, касающихся финансово-экономической деятельности магазина Контроль работы всех сотрудников магазина(до 20 человек) Обеспечение строгого соблюдения режима экономии материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Проведение работы по совершенствованию планирования экономических и финансовых показателей деятельности магазина, по созданию и улучшению нормативов трудовых затрат, расходования товарно-материальных ценностей. Осуществление контроля за порядком учета поступления и расходования средств, использованием материальных ценностей. Контроль своевременность представления отчетности о результатах экономической отчетности. Проведение опросов клиентов с целью выявления слабых сторон работы магазина(глазами клиента) с последующим планированием исправления ситуации. Организация мониторинга конкурентов на предмет ценовой политики, уровня обслуживания.

Доводить до сведения подчиненных работников поставленные перед ними задачи; проверять готовность работников к решению поставленных задач; распределять участки работ между работниками. Корректировать работу персонала, назначать работников на выполнение определенных работ при возникновении незапланированных или нестандартных ситуаций, при сбоях в общем порядке работы. Организация (при необходимости) взаимозаменяемость работников. Определять приоритеты и очередность выполнения рабочих задач. Организация, наблюдение и контроль за соблюдением графика работ, расстановкой персонала в соответствии со штатным расписанием, выполнением конкретных объемов работ, установленными стандартами качества работ. Проверять обеспеченность работников материально-техническими, информационными ресурсами, необходимыми для выполнения возложенных на работников обязанностей, принимает меры по предотвращению простоев, форс мажоров, временных остановок работы. Принимать меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций во вверенном мне коллективе. Оценивать качество работы каждого работника, рациональное использование рабочего времени, а также определять возможность возложения на работника дополнительных обязанностей. Оценивать лояльность и уравновешенность работников, определять степень доверия к работникам. Присутствовать при общении работников с клиентами и посетителями (анализ беседы, отношения к клиентам и посетителям); вести наблюдение за профессиональным поведением работников; указывать на ошибки работников и предупреждать о необходимости их устранении. Давать работникам «случайные» контрольные задания для тренировки готовности к выполнению различных задач. Принимать меры по приостановлению выполнения работ, замещению работников при наступлении случаев, могущих повлечь неблагоприятные последствия для магазинов, не допускать к работе работников, находящимся в состоянии, ведущем к таким же последствиям (нетрезвое состояние, болезнь, др.), немедленно сообщать об этих случаях вышестоящему должностному лицу. Определять возможность и способы применения принятой в компании системы поощрений и взысканий. Беседовать с работниками, выяснять причины неудовлетворительной работы и совместно с работниками определяет варианты решения корпоративных и личных вопросов. Организовывать учебные курсы и персональное наставничество (шефство) для отстающих работников при неспособности последних самостоятельно справиться с поставленными перед ними задачами, а при неудовлетворительных итогах обучения направляет руководству компании представления на увольнение работников за несоответствие занимаемой должности (выполняемой работе). Определять критерии требований к кандидатам на работу и принимает участие в отборе претендентов. Представлять принятых на работу коллективу, обеспечивает их сведениями, необходимыми для ориентации в коллективе, знакомит с условиями работы и основными принципами кадровой политики предприятия. Обеспечивать взаимосвязь подчиненного ему коллектива с другими подразделениями компании (бухгалтерией, отделом кадров, пр.). Составлять отчеты о готовности каждого конкретного работника к выполнению тех или иных задач, о достигнутых работниками результатах. Готовить отчеты о качестве работ, выполняемых подчиненными работниками, о выполнении объемов заданий, о причинах, приведших к срыву выполнения планов и виновных в этом лиц, и представлять их вышестоящему руководителю.

Оформлять, получать лицензии, соответствующие разрешения и иные документы (гигиенические заключения и сертификаты соответствия) и представлять их, либо часть информации, содержащейся в этих документах для ознакомления покупателям. Доводить до сведения покупателей информацию о товарах и иной информации, способствующей правильному выбору товара покупателем. Обеспечивать соблюдение обязательных с учетом профиля и специализации деятельности предприятия розничной торговли требований, установленных для предприятия в государственных стандартах, противопожарных, санитарных, ветеринарных правилах и прочей нормативной документации. Доводить до покупателей сведения об организационно-правовой форме юридического лица, фирменное наименование (наименование), юридический адрес, режим работы и пр. Обеспечивать наличие оборудования, инвентаря в соответствии с требованиями стандартов необходимых для сохранения качества и безопасности товаров при их хранении и реализации в месте продажи. Вести переговоры, связанные с поставками, заказами и реализацией товаров. Оформлять договоры купли - продажи, поставки, комиссии и пр. Обеспечивать организацию учета товарно-материальных ценностей и представлять отчетность об объемах произведенных продаж директору предприятия (владельцу). Обеспечивать наличие и содержание в исправном состоянии средств измерения, своевременное и в установленном порядке проведение их метрологической проверки. Создавать надлежащие условия торгового обслуживания, а также возможность правильного выбора товаров покупателями. Организовывать, планировать и координировать деятельность предприятия розничной торговли. Управлять текущей деятельность, направленной на доведение товаров до потребителей с наименьшими затратами. Контролировать рациональное использование материальных, финансовых и трудовых ресурсов. Анализировать результаты продаж и качества обслуживания покупателей, разрабатывает и проводит мероприятия по повышению качества торгового процесса. Принимать решения о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников торгового предприятия; применяет меры поощрения отличившихся работников, налагает взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины. Руководить работниками предприятия розничной торговли. Представлять интересы предприятия и действует от его имени.

Организация работы и эффективное взаимодействие сотрудников и клининговых компаний, повышение рентабельности магазина. Разработка и согласование с директором магазина планов продаж, бюджетирования магазина (на месяц, квартал) Решение вопросов, касающихся финансово-экономической деятельности магазина Контроль работы всех сотрудников магазина(до 20 человек) Обеспечение строгого соблюдения режима экономии материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Проведение работы по совершенствованию планирования экономических и финансовых показателей деятельности магазина, по созданию и улучшению нормативов трудовых затрат, расходования товарно-материальных ценностей. Осуществление контроля за порядком учета поступления и расходования средств, использованием материальных ценностей. Контроль своевременность представления отчетности о результатах экономической отчетности. Проведение опросов клиентов с целью выявления слабых сторон работы магазина(глазами клиента) с последующим планированием исправления ситуации. Организация мониторинга конкурентов на предмет ценовой политики, уровня обслуживания.

Контроль и координация работы продавцов на рабочих местах. Составление графиков работы смен продавцов, контроль над его соблюдением, выходом продавцов в рабочие смены. Контроль над соблюдением продавцами стандартов обслуживания покупателей. Проверка соблюдения продавцами трудовой дисциплины, рабочего распорядка и санитарных норм в торговом зале. Размещение продавцов в отделе определение им заданий с учетом эффективности использования рабочего времени и труда, опыта работы и квалификации. Участие в обслуживании покупателей в торговом зале, выкладке товара, оформлении витрин. Проверяет наличие полного ассортимента товаров в отделе, соответствие расположения товара на витринах согласно утвержденных планограмм, наличие и соответствие ценников. Обеспечение продавцов необходимыми материалами. Составление заказов и актов на списание расходных материалов, отчетов об их использовании. Контроль исправности работы оборудования и инвентаря торгового зала. Организация и проведение стажировки новых сотрудников, их обучение и адаптация на рабочих местах. Поддержание благоприятной психологической обстановки, предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций в коллективе и с покупателями. Проверка чистоты и порядка в отделе, качества проводимых уборок и дезинфекций. Проверка внешнего вида продавцов (наличие форменной одежды, бейджа, опрятный внешний вид). Оценка работы продавцов. Ведение листов наблюдения. Предоставление руководству табеля рабочего времени продавцов с предложениями о поощрениях и взысканиях продавцов. Выполнение поручений непосредственного руководителя. Контроль соблюдение продавцами правил техники безопасности, охраны труда, правильной эксплуатации оборудования.

ФОТ, Управление туризмом

Юриспруденция, Юрист-правовед