Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 44 года, родился 1 апреля 1981

Смоленск, не готов к переезду, готов к командировкам

Су-шеф Шеф повар

50 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график

Опыт работы 5 лет 2 месяца

Декабрь 2007Февраль 2011
3 года 3 месяца
"Сатурн и К"

Тула

повар универсал
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. Составление заказов на склад, главную кухню, закупщику по продуктам и расходным материалам, с учетом продаж предыдущего дня и фактических остатков. Поддержание необходимого запаса готовых продуктов Работа с поставщиками продуктов питания.
Июнь 2007Октябрь 2007
5 месяцев
"Сервис-Питание плюс"

Россия

Повар горячего цеха
приготовление блюд европейской кухни
Май 2004Октябрь 2005
1 год 6 месяцев
ДОК "Зеленый Шум"

Серпухов (Московская область)

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Приготовление блюд согласно действующим технологическим картам и установленному меню (холодный, горячий цех), порционирование блюд и подготовка их к отпуску.

Обо мне

Быстрое и качественное приготовление блюд европейской кухни.

Среднее образование

Знание языков

АнглийскийB2 — Средне-продвинутый


Повышение квалификации, курсы

2016
"Эксклюзив"
Школа повышения квалификации

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения