Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более двух недель назад

Кандидат

Женщина, 46 лет, родилась 26 июля 1978

Вышел на новое место

Смоленск, готова к переезду, готова к командировкам

управляющий предприятием

100 000  на руки

Специализации:
  • Администратор
  • Другое
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость, частичная занятость

График работы: полный день, сменный график, гибкий график

Опыт работы 18 лет 10 месяцев

Февраль 2020Ноябрь 2022
2 года 10 месяцев
Гастробар " В Депо"

Смоленск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющая
Подбор персонала, обучение персонала, оценка и проверка навыков и компетентности персонала, обеспечение материальной базой предприятие, контроль закупок, проведение инвентаризации, поиск поставщиков и выгодных предложений, контроль соблюдения санитарных норм и качества обслуживания
Сентябрь 2017Сентябрь 2020
3 года 1 месяц
Кафе- бар " Мишка"

Смоленск

Управляющая
Организация и контроль в сфере обслуживания гостей, коммуникация и сотрудничество с органами надзора и поддержки малого бизнеса, участие в закупке товара, инвентаризация, подготовка отчётов руководителям бизнеса.
Февраль 2016Июль 2017
1 год 6 месяцев
"Бардак"

Смоленск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

директор бара
Обучение персонала, прием на работу, контроль персонала, систематизация навыков и знаний персонала, составление финансовой отчетности, обеспечение рентабельной деятельности предприятия, составление и разработка эффективных мер работы предприятия.
Май 2015Январь 2016
9 месяцев
Отель "Медведь "

Смоленск

администратор отеля
Осуществление бронирования гостей(безналичный расчет, букинг, эл.почта), непосредственное бронирование, полное сопровождение бронирования. Обеспечение бронирования (начиная от сопровождения гостей, заканчивая составлением документом по финансовой отчетности, связанной с оплатой услуг проживания). Разрешение конфликтных ситуаций, возникающих к гостей в течении проживания в отеле. Поиск и привлечение новых гостей .
Ноябрь 2003Февраль 2015
11 лет 4 месяца
ООО "Третий Тайм"

Смоленск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

генеральный директор
Если мое резюме будет читать не кадровый работник, а руководитель, то он наверняка знает, что когда организуешь собственный бизнес, то можешь и умеешь делать все. Мне приходилось быть и барменом, и официантом, и администратором, и уборщицей. Несложно руководить целым предприятием, сложно научить и объяснить нескольким людям, что от них требуется и как правильно этого достичь. Мне удалось успешно проработать в данном бизнесе 13 лет, начиная с бистро и сауной, заканчивая сетью бань, 2 кафе и автомойкой. В мои обязанности входили следующие задачи: - координация и контроль деятельности персонала - общее руководство и контроль административно -хозяйственной деятельности бара -поддержание и контроль уровня сервиса обслуживания и качества производимой продукции в кафе - проведение инвентаризации, выборочных проверок, учет ведения заборных листов -планирование бюджета - взаимодействие с органами власти и решение возникающих проблем, связанных с родом данной деятельности.

Навыки

Уровни владения навыками
Администрирование
Работа в команде
Навыки межличностного общения
Финансовая отчетность
Способность обучать других
Организаторские навыки
Бизнес-планирование
Управление затратами
Контроль хозяйственной деятельности
Управленческие навыки

Опыт вождения

Права категории B

Высшее образование

2000
СФМЭИ
управление производством, Менеджмент организации

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения